Lexikon:
Weizenbrot
Damit ein Brot Weizenbrot heißen darf, muss es mindestens 90 Prozent Weizenanteil haben. Andere Namen für Weizenbrot sind: Toastbrot, Weißbrot, Weizen-Vollkornbrot, ...

Warm Rezepte 69

Insgesamt haben wir 69 Rezepte mit Warm bei uns hinterlegt

"Scheiterhaufen" mit Weinschaumsauce
Kategorie: Süssspeise, Warm, Wein
Mutschli in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Eine feürfeste Form mit Butter ausstreichen. Eine Schicht Mutschli, darauf eine Schicht Apfelscheiben in die Form legen und mit ...

29-o/o-Randen 29-o/o-Randen
Kategorie: Vorspeise, Warm, Rote bete
Randen in Stäbchen schneiden und in Öl andämpfen. Mit Appenzeller Alpenbitter (der mit den 42 Kräutern und 29 o/o Geist...) ablöschen und weich dämpfen. Wenn sie gar sind, vom Feür ziehen, Honig und Zitronat untermeng...

Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis Amerikanisches Apfelknusperkompott mit Vanilleeis
Kategorie: Süssspeise, Warm, Eis, Apfel
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, achteln und mit den übrigen Zutaten bissfest kochen, eine feürfeste Form mit Butter ausstreichen und das Kompott hineinfüllen. Mehl mit Zucker, Butter, Vanillinzucker und Nusskern...

Arme Ritter mit Pflaumen Arme Ritter mit Pflaumen
Kategorie: Süssspeise, Warm, Diät, Diabetes, Singles
Ei und Milch verquirlen. Toastscheiben hineinlegen und wenden. Ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde. Mandelblättchen un einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Fett...

Auberginen-Haschee (scharf-pikant) Auberginen-Haschee (scharf-pikant)
Kategorie: Gemüse, Aubergine, Warm, Pikant, Joghurt
Die Auberginen waschen und den grünen Stielansatz abschneiden. Die Früchte erst der Länge nach in Scheiben, dann in Streifen schneiden, diese schliesslich ganz klein würfeln. Die zwiebeln schälen und fein hacken. D...

Baselbieter Kirschenrissolen Baselbieter Kirschenrissolen
Kategorie: Süssspeise, Warm, Kirsche, Fritieren
(*) Ein Rezept reicht für 100 Portionen. Die Zutaten der Füllung vermengen, bis eine gleichmässige, feste Masse entsteht. Einen geriebenen Teig zubereiten, 4 mm dick auswallen. Runde Teigstücke ausstechen, die Te...

Batate in Vanillesirup Batate in Vanillesirup
Kategorie: Süssspeise, Warm, Süsskartof
Für den Vanillesirup die Vanilleschoten längs halbieren und mit dem Zucker in einen Topf geben. Wasser und Zitronensaft dazugeben und bei schwacher Hitze ohne umzurühren zum Kochen bringen. Etwa 3 Minuten kochen lasse...

Bratäpfel mit Mandelcreme Bratäpfel mit Mandelcreme
Kategorie: Süssspeise, Warm, Apfel
Die Äpfel waschen und einen Deckel wegschneiden. Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse grosszügig herausholen, so dass eine Höhlung zum Füllen entsteht. Die Früchte mit Zitronensaft bestreichen und in eine gut aus...

Brenesselbouillon Brenesselbouillon
Kategorie: Vorspeise, Warm, Brennessel, Sahne
Butter zerlassen, die fein gewürfelten Schalotten zugeben, mit dem Zucker bestreün und goldgelb andünsten. Die Brennesselblätter waschen, abgetropft auf die Schalotten geben und gut schmoren lassen. Die Hühnerbrühe ...

Bulgur-Früchte-Grütze Bulgur-Früchte-Grütze
Kategorie: Süssspeise, Warm, Bulgur, Banane, Kinder
(*) Rezept für Baby ab 6. Monat Für Babys und Kleinkinder: Kleine Zwischenmahlzeit. Bulgur ist grob gebrochener, vorgekochter Weizen, der mildsüsslich schmeckt und weich, doch körnig kocht. Er ist in türkischen Lä...

Buttermilch-Waffeln Buttermilch-Waffeln
Kategorie: Süssspeise, Warm, Waffel, Buttermilch
Das Fett zerlassen. Mehl, Vanillezucker, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Buttermilch, Eigelb und flüssiges Fett unterrühren. Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unterheben. Das Waffeleisen dünn mit Butterschm...

China-Päckchen China-Päckchen
Kategorie: Vorspeise, Warm
Für die Marinade alle Zutaten mischen und zugedeckt ziehen lassen. Für die Füllung Frühlingszwiebeln schräg in feine Streifen schneiden, China-Kohl ebenfalls fein schneiden. Knoblauch, Ingwer und Chillies fein hacke...

Clafouti mit Kirschen und Quark Clafouti mit Kirschen und Quark
Kategorie: Süssspeise, Warm, Kirsche, Quark
Eine nicht zu tiefe Auflaufform oder eine Porzellankuchenform mit Butter bestreichen. Die Kirschen hineingeben. Eier, Quark, Salz, Vanille und Zucker schaumig rühren. Das gesiebte Maismehl darunterziehen und die Kirsc...

Crespelle-Füllungen  1 von 2 Crespelle-Füllungen 1 von 2
Kategorie: Vorspeise, Warm, Italien
Pilz (1): Steinpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel abziehen, hacken, im heissen Öl andünsten. Pilze und Zitronensaft zugeben, würzen. Steinpilze mit Einweich...

Crespelle-Füllungen  2 von 2 Crespelle-Füllungen 2 von 2
Kategorie: Vorspeise, Warm, Italien
Weitere Arten: siehe Teil 1. Steinpilzen (5): Pilze putzen, abtupfen und feinblättrig schneiden. Kleingeschnittene Zwiebel, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie zugeben und wenige Minuten dünsten. Mit Mehl be...

Dessert vom Grill Dessert vom Grill
Kategorie: Süßspeise, Warm, Grillen, Exotisch
Ananas, Bananen und Kiwis schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen, Fruchtfleisch in Stücke, Bananen und Kiwis in Scheiben schneiden. Litschis pellen, Stein entfernen, Apfel waschen, Papaya schälen, beide halbi...

Doppeltes Sandwich mit Geisskäse und Rucola Doppeltes Sandwich mit Geisskäse und Rucola
Kategorie: Vorspeise, Warm, Brot, Käse
Den Rucola waschen, dabei grobe oder lange Stiele entfernen. Gut abtropfen lassen, dann grob hacken. Die Baumnusskerne in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe leicht rösten. Dann ebenfalls grob hacken. Den Knoblauch...

Eierkuchen mit birnenfüllung Eierkuchen mit birnenfüllung
Kategorie: Birne, Dessert, Ei, Süssspeise, Warm
aus mehl,milch,der in einer pfanne erhitzten und haselnussbraunen butter, zucker eiern,eigelb,salz und der zitronenschale einen zarten teig schlagen. zum qüllen 20 minuten stehen lassen. in einer pfanne 12 ganz dünn...

Eierkuchen mit birnenfüllung Eierkuchen mit birnenfüllung
Kategorie: Birne, Dessert, Ei, Süßspeise, Warm
aus mehl,milch,der in einer pfanne erhitzten und haselnussbraunen butter, zucker eiern,eigelb,salz und der zitronenschale einen zarten teig schlagen. zum qüllen 20 minuten stehen lassen. in einer pfanne 12 ganz dünn...

Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert
Kategorie: Süssspeise, Warm, Rhabarber, Erdbeeren, Eis
Rhabarber schälen und in 4 bis 5 cm langen Stücke schneiden. Wasser, Zucker (1) und ausgekratzten Vanillestengel zusammen aufkochen und die Rhabarber dazugeben. Ziehen lassen, bis sie weich sind (circa 15 Minuten). Di...

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Erdbeer-Rhabarber-Kompott gratiniert Rezept & Kochrezept zur zubereitung