Dessert, Süßspeisen Rezepte (2294)

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	Apfel-Mandel-Schnee Kategorie: Dessert, Nachspeisen Äpfel raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. Eiweiss zu steifem Schnee schlagen Zucker langsam zufügen. Die Sahne zu den Äpfeln geben und den Eischnee vorsichtig unterheben. Portionsweise aufteilen und mit den Ma...
	Apfel-Quark-Auflauf Kategorie: Dessert, Süßspeisen Butter, Zucker, Rum, Eier, Salz und Zitronenschale mit dem Handrührgerät gut schaumig rühren. Quark und Haferflocken zugeben und verrühren. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Scheibchen oder Würfel schneiden, mit ...
	Apfel-Sorbet Kategorie: Dessert, Nachspeisen Zum Ausklang der Sommersaison servieren wir nochmals etwas sehr Kaltes zum Dessert. Unter Sorbet versteht man ursprünglich nicht etwas Halbgefrorenes. Das Wort kommt vom arabischen Wort "scharbat" (Trank) und bezeic...
	Apfel-Tiramisu Kategorie: Dessert, Nachspeisen Biskuit Eine 24 cm-Springform mit Backpapier auskleiden, Rand ausbuttern und bemehlen. Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schlagen, bis die Mischung weisslich wird. Eiweiss steifschlagen; portionsweise mi...
	Apfel-Tiramisu (auf einfache Art) Kategorie: Dessert, Nachspeisen Apfelmus: Die ungeschälten Äpfel vierteln, Stiel und Blütenansatz herausschneiden, ansonsten nichts entfernen, mitsamt Kerngehäuse grob zerschneiden und mit dem Zitronensaft und Zucker (1) in einen Topf füllen. Zuge...
	Apfel-Topinambur-Mousse Kategorie: Dessert, Nachspeisen Die Mandeln hobeln und rösten. Süssmost, Zitronensaft und Birnendicksaft vermischen und glattrühren. Die mit der gehackten Minze vermengte Schlagsahne dazugeben. Topinamburs und Äpfel mit grober Raspel in das Sahneg...
	Apfel-Zimt-Salat Kategorie: Dessert, Nachspeisen Die Äpfel waschen, die Kerngehäuse entfernen. Mit der Schale in feine Scheiben schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Sahne mit dem Honig mischen, die Weinbeeren ca. 10 ...
	Apfel-Zimt-Tartelettes Kategorie: Dessert, Süßspeisen (*) Tartelettes-Förmchen von neun cm Durchmesser und zwei cm Höhe Die Förmchen mit Öl auspinseln und mit gemahlenen Mandeln ausstreün. Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt, Backpulver, Salz und Vanillezucker in eine Schüs...
	Apfel-Zwieback Auflauf Kategorie: Dessert, Süßspeisen Zwieback mit Milch beträufeln. Äpfel waschen und grob raspeln. Die Hälfte des Zuckers und Zimts unter die Äpfel mischen. Die Eier, saure Sahne und den restlichen Zucker und Zimt verquirlen. Zwieback und Äpfel nun schi...
	Apfelauflauf Kategorie: Dessert, Süßspeisen Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen, achteln, mit Butter, Zucker, Vanillinzucker und der Zitronenschale leicht dünsten. Die Schlagsahne mit dem Eigelb verschlagen. Eiweiß steif schlagen und darunter heben. Die Zwieb...
	Apfelbecher Kategorie: Dessert, Süßspeisen Zubereitung: Die geschälten und entkernten Äpfel in Würfel schneiden, in Butter und Zucker karamelisieren, mit Calvados ablöschen und in die Waffelbecher füllen. Zum Garnieren geschlagene Sahne mit einem Spritzbeute...
	Apfelbeignets Kategorie: Dessert, Süßspeisen Äpfel waschen, abtrocknen, schälen und das Kernhaus ausstechen. In nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben mit Zimtzucker bestreün. Öl oder Fett auf 180° erhitzen. Mehl mit Backpulver, Salz, Eiern, Milch u...
	Apfelbeignets Kategorie: Dessert, Nachspeisen Äpfel schälen. Kerngehäuse ausstechen. Äpfel in Ringe schneiden. Mehl, Milch, Eigelb, Salz verrühren. Zugedeckt 20 Minuten qüllen lassen. Eiweiss steif schlagen und unterheben. Die Apfelscheiben in den Teig ...
	Apfelbettelmann Kategorie: Dessert, Nachspeisen 1. Aus den Äpfeln ein dickes Mus kochen und abkühlen lassen ( evtl. Apfelmus guter Qualität aus dem Glas). 2. Das Schwarzbrot reiben, auf ein Blech streün und im vorgeheizten Herd bei 180 GradC bräunen, dabei öf...
	Apfelcharlotte Kategorie: Dessert, Nachspeisen Hälfte der Butter zerlassen, Brötchen in Scheiben schneiden und mit der Butter beträufeln. Äpfel schälen und grob raspeln. Mit Zucker, Zimt, Rum, Zitronensaft und Rosinen in der restlichen Butter dünsten. Eine gefet...
	Apfelcharlotte (Scharlotka s jablokami) Kategorie: Dessert, Nachspeisen Geschälte, entkernte Äpfel in Streifen schneiden und in Butter (1) mit Zucker und Rum weich dünsten. Die eine Hälfte der altbackenen Brötchen in Scheiben, die andere Hälfte in Streifen schneiden, mit etwas Milch...
	Apfelcreme Kategorie: Dessert, Nachspeisen Gelatine einweichen. Eier trennen. Eigelb mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Zitrone auspressen. Saft mit Apfelsaft unterrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen, zur Creme geben. Kalt stellen, bis sie zu gelieren be...
	Apfelcrêpes mit Karamelsoße Kategorie: Dessert, Süßspeisen Aus den angegebenen Zutaten (bis auf den Butterschmalz) einen Pfannkuchenteig bereiten und 20 Minuten qüllen lassen. Butterschmalz in einer kleinen Pfanne erhitzen und nacheinander acht Crêpes darin backen. Für die F...
	Apfeldessert Kategorie: Dessert, Nachspeisen Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen. Im Kühlschrank 1/2 Std. ziehen lassen. Vor dem Servieren Joghurt unter...
	Apfeldessert mit Mascarponecreme Kategorie: Dessert, Nachspeisen Äpfel schälen, in dicke Spalten schneiden und vom Kerngehäuse befreien. Die Spalten mit dem Wein, dem Vanille -, dem Rohrzucker und der abgeriebenen Zitronenschale bei mittlerer Hitze ca. 12 Min. garen (bis die Äpfe...