Lexikon:
Mehl
Das für die Brotherstellung untenbehrliche Mehl entsteht durch das Mahlen von Getreidekörnern. Hat ein Mehl einen hohen Ausmahlungsgrad (z. B. Type 1050, bei dem mehr als ...

Käsebrötchen mit Füllung Rezept & Kochrezept zur zubereitung

Kategorie: Brot | Rezept für 4

Zubereitung des Rezept: Käsebrötchen mit Füllung

So macht man's :

1. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden

2. Den Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden

3. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und den Lauch zusammen mit den
Zwiebelwürfeln darin andünsten.

4. Das Hackfleisch zugeben und alles in dem Fett garen. Das
Hackfleisch dabei öfter mit de Gabel zerbröseln und anschliessend mit
Salz und Pfeffer würzen.

5. Inzwischen von den Brötchen oben den Deckel abschneiden und dann
die Brötchen aushöhlen.

6. Das Hackfleisch in die Brötchen füllen und diese jeweils mit
einer Käsescheibe abdecken.

7. Die Brötchen im vorgeheizten Backofen überbacken bis der Käse
geschmolzen ist.

Kal/Pers : 487

Jou/Pers : 2022

Gasherd : St.4

E-Herd : 225 Grad C

Zeit ca. 30 min
** Gepostet von: Michäl Houben



Stichworte: Brot, Hack, Fleisch, P4, Schnell


Zutaten:

1 Zwiebel
1 Stange Lauch
0 Fett zum Braten
350 g Gemischtes Hackfleisch
0 Salz
0 Pfeffer
4 Scheiben Käse
4 runde Brötchen

Käsebrötchen mit Füllung Rezept & Kochrezept zur zubereitung