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Bäckereien in:
Baden-Württemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen Lexikon:
SauerteigSauerteig ist der Hauptbestandteil von Roggenbrot, da ohne die Roggensamen ohne die Gärung nicht backfähig wären. Wird ein Brot aus Sauerteig hergestellt, kann auf die ... |
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